•快速增殖肠道益生菌
•增强产品风味
低聚果糖是公认的典型益生元,也是一种水溶性膳食纤维,天然存在于自然界多种植物中。由于其显著的健康效果,良好的加工性能和卓越的口感,广泛应用于保健食品、乳制品、婴幼儿配方食品、饮料、烘焙食品中。
安全性
低聚果糖天然存在于自然界多种植物中,多种健康功能已经被科学证实,安全性己得到广泛认识。在中国,低聚果糖作为食品配料和保健食品原料,在普通食品和保健食品中使用;蔗糖来源的高纯度粉状低聚果糖(纯度>95h)增补为营养强化剂,可用于婴幼儿配方食品和婴幼儿类辅助食品、儿童用乳粉和孕妇用乳粉中使用。目前市面上己冉超过500十产品添加低聚果糖或直接以低聚果糖为原料制成的食品和保健食品。
蔗果型低聚糖更稳定
对比果果型低聚糖,蔗果型低聚糖更稳定,在高温下不易发生美拉德反应。
权威实验效果验证
国内科研竞听经人体和动物实验表明:低聚果糖具有激活人体益生菌增殖,抑制有害菌,平衡微生态,提高机体免疫力和抵抗力的作用。省级疾病控制中心对低聚果糖添加到婴幼儿配方奶粉进行喂养实验,添加低聚果糖的婴儿配方奶粉与母乳相比,在婴儿生长发育、肠道菌群、免疫球蛋白等指标上,均无显著差异,能使配方奶粉更接近母乳。
团队强
公司与大连工业大学,山东大学,江南大学等国内一流高校合作,拥有一支包含博士、硕士在内的科研团队。
工艺优
公司拥有独立的核心技术,可以一步高效制备高含量低聚果糖,提高下游分离效率,在缩短生产周期的前提下,确保蔗果四糖含量更高,更有效。
产品好
产品从转化到过滤、脱色、除味,再到色谱分离,干燥等十几道工序,确保低聚果糖终产物色泽、口感、溶解性等指标均佳。